Anno: 2023
Sagra del Salame d’Oca
Il Palio, sfida tra le contrade a conclusione della sfilata storica di rievocazione rinascimentale, sbandieratori e… tanto salame!
Fiera del Casoncello Bresciano
Che nun te li voj magnà du casoncelli burro e salvia?
Festa della Zucca
Ovviamente si parla del classico tortello, ma non solo… Zucca per tutti!
Sagra della Patata
Già duemila anni fa la patata era il cibo degli Incas: il suo nome era “papas” e veniva considerata un dono divino. Ne erano conosciute quaranta varietà e rappresentava l’alimento base della popolazione degli altopiani, dove cresceva spontanea.
SAGRA DEL FORMAGGIO DI FOSSA
Fiera del Formaggio di Fossa Fiera rinomata ormai a livello nazionale, in cui è possibile degustare ed assaggiare il noto Formaggio di fossa di Sogliano al Rubicone Dop dal 2007.
FORMAGGITALIA
FormaggItalia, mostra mercato dedicata ai formaggi e prodotti caseari tipici italiani, sceglie Milano come punto di partenza per la sua edizione di ottobre 2017.
Milk Village
25/10/2017 Cremona Presente per il terzo anno consecutivo alle Fiere Zootecniche, è un’area speciale dedicata alle innovazioni tecniche e tecnologiche nel settore lattiero-caseario con nuovi spunti proposti agli operatori professionali per sviluppare nuovi business.
Chef Loves Cheese
I formaggi del premio Italian Cheese Award e quelli selezionati da East Lombardy diventano i grandi protagonisti dei menù dei ristoranti di Bergamo
Cheese LAB
Degustazioni guidate e abbinamenti inediti proposti da chef ed esperti.
Luxury Cheese
Palazzo della Ragione Bergamo Alta 20 ottobre, ore 14:00-19:00 21/22 ottobre, ore 10:00-19:00
Festival dei Caseifici Aperti
Sabato 11 e Domenica 12 settembre, torna uno degli appuntamenti più attesi con il mondo del Parmigiano Reggiano: il Festival dei Caseifici Aperti!
