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Atlante Caseario

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Cavrin di Coazze

(Cevrin di Coazze) Prodotto nella zona di Coazze e Giaveno (TO). Il latte è caprino o vaccino, o misto caprino e vaccino intero. La forma è rotonda il peso variabile dagli 800 ai 1000 gr. Viene venduto con una stagionatura massima di tre mesi.

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Descrizione

Mucca CapraProdotto nella zona di Coazze e Giaveno (TO). Il latte è caprino o vaccino, o misto caprino e vaccino intero. La forma è rotonda il peso variabile dagli 800 ai 1000 gr.

Viene venduto con una stagionatura massima di tre mesi.

Informazioni aggiuntive

Tipo di latte

Latte Vaccino, Latte di Capra

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