Palazzo della Ragione Bergamo Alta 20 ottobre, ore 14:00-19:00 21/22 ottobre, ore 10:00-19:00
Il formaggio presentato come bene di lusso, con un approccio inedito e sorprendente, all’interno di una mostra internazionale dedicata ai formaggi d’alta gamma di tutto il mondo, prodotti a ogni latitudine con latte di mucca, di capra, di pecora e persino di renna.
